Lisans eğitimini ESOGÜ’de derece ile tamamlamış olan Dr. Fatma Nur ÇOBAN; TÜBİTAK 2211 ‘(Bilim İnsanı Destek Programı) ile yüksek lisans eğitimini Hacettepe Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü’nde; doktora eğitimini ise Anadolu Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü Matematik Eğitimi Anabilim Dalı’nda tamamlamıştır. Kurumunda TÜBİTAK Bilim ve Toplum Projeleri kapsamında farklı içeriklerdeki 4004-4005-4006 destek kodlu pek çok projede danışmanlık, eğitmenlik, uzmanlık ve yürütücülük görevlerinde bulunmuş olan Dr. Fatma Nur ÇOBAN alanındaki çalışmaları ile ‘Fark Yaratan Öğretmenler’ kapsamında Eskişehir’i temsilen ‘Cumhurbaşkanlığı Öğretmenler Günü 2015 Resepsiyonu’nda davetliler arasında yer almıştır. Özel yeteneklilerin eğitimi, eğitimde yenilikçi yaklaşımlar ve matematik eğitimi üzerine çalışmaları olan Dr. Fatma Nur ÇOBAN; Milli Eğitim Bakanlığı bünyesinde yapılan farklı çalışmalarda eğitmen olarak yer almaktadır.

Ekim 2019 tarihi itibari ile merkez müdürlüğü görevini yürütmektedir.